Como particionar memorias usb

Las memorias usb son un gadget que utilizo con frecuencia para llevar siempre conmigo y tener disponible en cualquier lugar y/o situación documentos y programas. La última que he adquirido es una TakeMS Mini de 8Gb. Me gusta configurarlas, con el programa que incluyen, con un espacio publico y otro con acceso protegido con contraseña,